Assaisonnements

250 ml

Huile d’olive naturelle Casa Grande extra vierge préssée à froid. Elle tire son goût fruité de la région des pouilles  en Italie, plus précisément de Mont saint Angelo di Manfredonia. Délicieuse au goût elle est également  riche en oméga-9,  un allié  efficace pour la santé et le bien-être.

250 ml

Vinaigre naturel Casa Grande de Pinot Gris,  cultivé au pied des Dolomites, un site préservé et classé au patrimoine de l’UNESCO. Partenaire idéal pour un assaisonnement sain, il saura parfaitement accompagner  vos plats à base de poissons, fruits de mer,  volailles et légumes. 

250 ml

L’Huile d’olive au Safran Casa Grande, extra vierge  pressée à froid, tire son goût fruité de la région des Pouilles à Monte Sant’Angelo. Le safran de Navelli lui confère un caractère très personnel qui renforce ses qualités gastronomiques.. 

250 ml

Vinaigre naturel Casa Grande de Merlot, cultivé au pied des Dolomites, un site préservé et classé au patrimoine de l’UNESCO. Il pourra être utilisé pour réaliser des sauces et vinaigrettes relevées. Il saura également parfaitement accompagner vos plats à base de viande et gibier.

Le sel islandais en flocon est récolté dans les Westfjords islandaise. Ce charbon actif est un détoxifiant naturel qui vous permettra d’assaisonner vos repas tout en ajoutant une touche croustillante à votre dégustation. Sa couleur sombre ne manquera pas de surprendre vos invités, elle apportera également un beau contraste lors du dressage de vos plats.

Stock épuisé

Récoltés à la main à partir de février, les grains sont ensuite séchés au soleil pendant 2 à 3 jours. Le poivre de Kampot Noir développe des arômes à la fois forts et délicats. Il est le plus intense et évoque une pointe d’eucalyptus et de menthe fraîche. A moudre frais sur de la viande grillée ou des salades.

Stock épuisé