Miels
C’est en Italie, dans le massif des Appennins, le Gran Sasso, à plus de 1 600 mètres d'altitude, que le miel Casa Grande trouve sa rareté originelle. Issu d’une production naturelle établie dans le parc national de cette région, ce nectar, victorieux de deux gouttes d’or au concours national d’Italie en 2017 et 2018 est préservé de tout élément impur (pesticide, pollution et activité humaine). D’où son éclat, sa singularité et sa clarté ambrée.
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Miel d'acacia
6,50 €Avec sa couleur jaune claire et son aspect transparent caractérisé par un goût doux et sucré, il est le miel préféré des plus petits et des grands gourmands. Ce miel est originaire du Parc régional Sirente-Velino de la province de l’Aquila en Italie.
Miel au safran
15,00 €Composé de miel naturel de mille fleurs au goût délicat, il est fortifié par la pureté du safran et son écrin or rouge. Il puise son origine dans le parc national du Gran Sasso Monti della Laga à plus de 800 m d’altitude. le safran quant à lui provient de Navelli en Italie où il est cultivé de façon traditionnel depuis 1317. Victorieux de six gouttes d’or au concours national Italien de 2017, 2018, 2019, 2020 et 2021.
Miel de mille fleurs
6,50 €Distingué par sa robe beige, ce miel fruité et doux saura parfaitement accompagner vos thés et tisanes. Très riche en pollen il trouve son origine dans les fleurs du parc national du Gran Sasson Monti della Laga, 800 mètres d’altitude. Victorieux de deux gouttes d’or au concours national italien de 2017, 2018, 2019, 2020 et 2021.
Pollen
12,00 €Le pollen de fleurs connu pour ses vertus énergétiques, stimulantes et fortifiantes sera parfaitement accompagner vos thés, tisanes et smoothies. Ces graines végétales riches en vitamines, minéraux et oligo-éléments en font un équilibrateur fonctionnel ainsi qu’un détoxifiant puissant pour le corps. Il est récolté par les abeilles sur les fleurs du parc national du Gran Sasso Monti della Laga en Italie à 800 mètres d’altitude
Miel au café
15,00 €Ce miel aux saveurs corsés sera ravir les amateurs de café. Il est composé de miel d’acacia issu de la province de l’Aquila en Italie. Son goût puissant est accentué par un assemblage de café provenant d’Amérique du sud et d’Afrique.
Miel à la vanille
15,00 €Le miel d’acacia tire ses origines du Parc régional Sirente-Velino de la province de l’Aquila en Italie. Il est sublimé par la vanille de Madagascar qui vient renforcer son goût doux et délicat.
Miel de châtaigne
15,00 €Le miel de châtaigne issu du miellat et du nectar, est un miel robuste et corsé. Il se distingue des autres miels par sa couleur ambrée, son parfum intense et sa saveur boisée.